Energie efficiëntie in de industrie

Hoogtepunten van deel 1 van de speciale uitgave Het eerste deel van het speciale nummer richt zich op de rol van energie-efficiëntie in klimaatveranderingsscenario’s, sectorale evaluaties en casestudy’s per land, waarbij vooral aandacht wordt besteed aan sectorale analyses. Hanaoka et al. analyseren de rol van de verbetering van de energie-intensiteit …

Tomaten champignons en bonen in de detox kuur

Van oudsher wordt voor sommige producten zoals tomaten, champignons en bonen gebruik gemaakt van drogen in de zon, waarbij de producten op rekken worden verspreid en het gewas met tussenpozen wordt omgedraaid. Deze methode heeft een aantal nadelen, zoals een gebrek aan controle over de droogtijden, bederf bij langzaam drogen, …

Warmere klimaten en koeling (als eerste zorg)

In warmere klimaten waar koeling de eerste zorg is, kunnen passieve zonne-ontwerpen ook zeer effectief zijn. Metselwerk bouwmaterialen met een hoge thermische massa zijn zeer waardevol voor het behoud van de koele temperaturen van de nacht gedurende de hele dag. Daarnaast kiezen bouwers vaak voor een eenlaagse, uitgestrekte constructie om …